西红柿鸡蛋

西红柿洗净，切成小块

鸡蛋滴几滴醋打散，下入油锅炒好，盛出备用

锅留底油，倒入西红柿块，大火翻炒

西红柿出汁变软后加入盐调味，并倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅