西红柿鸡蛋挂面

by 简单7700 3 收藏 3101 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.3%
蛋白质
12.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

我囤了一些面条,都是小包装的,一个人的时候,或者不想煮饭的时候下碗面条挺好的,也挺方便的。面条可煮汤面也可焖可拌可炒,我比较喜欢汤面和拌面。金龙鱼的小包装面条比较好保管,一次入了好几十袋。 今天也是一个人在家,我就煮了碗西红柿鸡蛋面,加了点榨菜和花生米、青菜,吃得饱饱的,暖暖的,挺好。

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主料3人份
辅料
适量
适量
鸡粉适量
胡椒粉适量
青菜适量
鸡蛋1个
榨菜适量
花生米适量
展开全部辅料
步骤1 西红柿鸡蛋挂面的做法大全

将主材料备齐

步骤2 西红柿鸡蛋挂面的做法图解

煮面的功夫来将西红柿切碎备用

步骤3 西红柿鸡蛋挂面的家常做法

取一小锅,加入适量的水,煮至微冒泡时,将面条放进去煮至八成熟

步骤4 西红柿鸡蛋挂面的简单做法

烫点青菜,烫熟和面条一起捞出备用

步骤5 西红柿鸡蛋挂面怎么吃

另取一锅加热,放油,打入鸡蛋,下盐和黑椒粉调味。烙至两面熟后盛出

步骤6 西红柿鸡蛋挂面怎么做

原锅中加入水,煮开后放入西红柿片。加盐、鸡粉调味

步骤7 西红柿鸡蛋挂面怎么炒

下入煮熟的面条微煮一二分钟即可

步骤8 西红柿鸡蛋挂面怎么煮

煮熟凑一大碗啦,我加了点榨菜和花生米

成品图
烹饪技巧

我是想速度快,口感好,就一边煮面一边煮汤,也可以煮完汤后再煮面哈,也可以煮面后再在面汤中煮汤,可能汤色和口感上有点差别

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