西红柿鸡蛋面

by 小树·sapling 4 收藏 3025 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.1%
蛋白质
6.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

地地道道的贵州少数民族在吃了太多酸辣味之后、趁着爸妈不在家也给自己换换口味、所以就有了这个西红柿鸡蛋面

展开
主料1人份
辅料
2小勺
菠菜3根
冰水1碗
芝麻油1勺
展开全部辅料
步骤1 西红柿鸡蛋面的做法大全

把西红柿跟菠菜洗净备用、鸡蛋加入一小勺盐搅拌均匀

步骤2 西红柿鸡蛋面的做法图解

清水烧开之后加入一小勺盐、然后再放入面条、这样是为了让面条更有韧性

步骤3 西红柿鸡蛋面的家常做法

在面条快熟的时候加入菠菜、用筷子能夹断面条的时候就把面条捞出来

步骤4 西红柿鸡蛋面的简单做法

把煮熟的面条放入冰水里面过一遍、增加面条的口感

步骤5 西红柿鸡蛋面怎么吃

把过了冰水的面条放到另外一个容器内、淋上几滴芝麻油、搅拌均匀

步骤6 西红柿鸡蛋面怎么做

把过了芝麻油的面条放入高汤内、在面条上铺上西红柿炒鸡蛋与菠菜就大功告成了

成品图
烹饪技巧

这是最近自己煮过的最好吃的面、没有之一

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