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西红柿牛腩

by 迷糊阿山 462 收藏 5105 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.1%
蛋白质
2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<60分钟
较高热量
初中水平

引爆味蕾的私房菜

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主料
辅料
生抽15克
老抽15克
白糖一勺半
半勺
料酒15克
食用油适量
展开全部辅料
步骤1 西红柿牛腩的做法大全

准备材料

步骤2 西红柿牛腩的做法图解

葱斜刀切,姜蒜切成片,西红柿切十字花刀,牛肉切成一厘米半左右的小丁

步骤3 西红柿牛腩的家常做法

将西红柿放入碗中,倒入刚烧开的水浸泡两三分钟

步骤4 西红柿牛腩的简单做法

将烫好的西红柿取出晾凉,将西红柿的皮剥掉切成小丁

步骤5 西红柿牛腩怎么吃

锅中放一勺油放入葱姜蒜,干辣椒,桂皮,八角,花椒和冰糖

步骤6 西红柿牛腩怎么做

葱姜蒜的味道出来后放入牛肉,翻炒,让香味进入牛肉中,然后放料

步骤7 西红柿牛腩怎么炒

炒到肉完全变色后放入一半的番茄,倒入适量的水盖盖焖煮40到50分钟

步骤8 西红柿牛腩怎么煮

四十五分钟后用筷子将锅中的调料夹出,再将另一半的番茄放入,放小半勺盐一勺半糖,在翻炒30秒即可出锅

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