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西红柿如何去皮?

娃哈哈061842916浏览

西红柿,俗称番茄,餐桌上常见的蔬菜之一,西红柿炒蛋是国菜。很多童鞋不喜欢吃到西红柿皮,今天就教大家一种简单快速的去皮方法。但是呢,番茄皮含有对人体十分有益的茄红素,茄红素具有抗氧化和提高免疫力功能,对抑制肿瘤、抗衰老等很有成效。吃番茄最好与吃葡萄一样,连皮一起吃,对身体十分有益的

一、用刀在西红柿两面划十字型的刀口

二、两面都要划哦

三、这是划好的西红柿

四、锅中烧开水,把西红柿放入

五、两分钟,划十字的地方就会裂开

六、顺着裂开的地方一撕,皮就全部掉啦

来源:百度经验

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