西红柿烧肉

by 草海(来自腾讯.) 452 收藏 5952 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.8%
蛋白质
20.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较高热量
新手尝试

番茄炖牛腩是一道大家都比较喜欢吃一道美味。牛腩性温,吃多了容易上火。而西红柿却性偏寒,胃寒和体寒的人要少吃。两者一起炖煮,恰恰起到了寒热中和的效果。因此,体寒体热的人都适合吃这道菜。

展开
主料2人份
辅料
3片
2瓣
八角1个
豆瓣酱1勺
蚝油1勺
酱油1勺
展开全部辅料
步骤1 西红柿烧肉的做法大全

备好食材

步骤2 西红柿烧肉的做法图解

番茄削皮切块

步骤3 西红柿烧肉的家常做法

锅中油热炒牛腩加姜蒜八角料酒炒香

步骤4 西红柿烧肉的简单做法

加入豆瓣酱炒香后加2碗水中小火烧30分钟

步骤5 西红柿烧肉怎么吃

然后放入番茄烧

步骤6 西红柿烧肉怎么做

中小火在烧15分钟即可

步骤7 西红柿烧肉怎么炒

装盘

成品图
烹饪技巧

喜欢炖的牛腩软烂些就炖30分钟以上,喜欢吃嚼劲的就20分钟即可

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