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喜欢的味道--番茄糖醋豆腐

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今天买了一块卤水豆腐,最初还打算做葱烧豆腐,虽说是百吃不厌,我还是想换种新吃法。
上网查看到糖醋豆腐这个菜名,我就决定制...

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主料 未知

卤水豆腐500克

辅料

青椒1个、蕃茄酱适量、适量、白糖适量、适量、适量、大葱适量

喜欢的味道--番茄糖醋豆腐步骤1 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐的做法大全

将豆腐清洗干净

步骤2 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐的做法图解

切成三角块备用

步骤3 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐的家常做法

青椒切块备用

步骤4 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐的简单做法

将调料汁的材料准备好

步骤5 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐怎么吃

番茄酱挤入碗内,再倒入醋

步骤6 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐怎么做

将两者调和好

步骤7 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐怎么炒

加入白糖

步骤8 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐怎么煮

搅拌均匀即为料汁

步骤9 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐怎么炖

锅中倒入适量的油

步骤10 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐怎么煸

三分热时将豆腐块放入煎制

步骤11 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐怎样煸

当一面焦黄后翻面煎制另一面,直到两面都变黄为止,将豆腐块盛出

步骤12 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐怎样做

锅中留少许油,放入葱花爆香

步骤13 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐怎样炒

倒入青椒块

步骤14 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐怎样煮

翻炒稍稍变色

步骤15 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐怎样炖

倒入豆腐块

步骤16 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐的制作

将调好的蕃茄糖醋汁倒入

步骤17 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐的制作方法

好喜欢呀,多多的蕃茄糖醋汁

步骤18 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐的制作大全

快速翻炒至酱汁均匀的包裹在豆腐上,即可出锅啦。

喜欢的味道--番茄糖醋豆腐成品图
烹饪技巧

调配酱汁时,依据个人喜好调整调料的用量
放入酱汁后快速翻炒即可

原创菜谱创建时间:2017-12-12 23:09:06
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