西葫芦炒鸡蛋

by 星愿2790 313 收藏 2990 浏览
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初中水平

简单又不失美味和营养的一道家常菜!

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主料3人份
辅料
食用油适量
适量
展开全部辅料
步骤1 西葫芦炒鸡蛋的做法大全

准备食材

步骤2 西葫芦炒鸡蛋的做法图解

将西葫芦去皮

步骤3 西葫芦炒鸡蛋的家常做法

切片

步骤4 西葫芦炒鸡蛋的简单做法

将鸡蛋打入碗里

步骤5 西葫芦炒鸡蛋怎么吃

加适量盐打散

步骤6 西葫芦炒鸡蛋怎么做

锅里放适量油,烧热

步骤7 西葫芦炒鸡蛋怎么炒

倒入鸡蛋

步骤8 西葫芦炒鸡蛋怎么煮

翻炒均匀

步骤9 西葫芦炒鸡蛋怎么炖

装盘备用

步骤10 西葫芦炒鸡蛋怎么煸

锅里再放适量油,开小火,放入虾皮,炒出香味

步骤11 西葫芦炒鸡蛋怎样煸

倒入西葫芦

步骤12 西葫芦炒鸡蛋怎样做

加适量盐翻炒均匀,盖上锅盖小火焖熟

步骤13 西葫芦炒鸡蛋怎样炒

倒入事先炒好的鸡蛋

步骤14 西葫芦炒鸡蛋怎样煮

中火翻炒均匀即可装盘,趁热享用

成品图
烹饪技巧

鸡蛋很快熟,不用炒太久
因为虾皮是咸的,不用放太多盐
加盖焖时要开小火

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