西葫芦炒肉

by 雨润海棠 332 收藏 9710 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.9%
蛋白质
4.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

西葫芦是生活中很常见的一种蔬菜,也是瓜类食物中含维生素C最为丰富的一种,西葫芦的果肉营养丰富,西葫芦有美白的功效。   多吃西葫芦可以有效的治疗一些疾病,比如西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效,可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

展开
主料2人份
辅料
洋葱30克
胡萝卜20克
花生油15毫升
1克
无盐虾皮10克
酱油8毫升
展开全部辅料
步骤1

准备食材。

步骤2

热锅放油,放入猪肉。

步骤3

翻炒至肉变色。

步骤4

放入胡萝卜片翻炒几下。

步骤5

放入洋葱翻炒几下。

步骤6

放入少许酱油。

步骤7

放入无盐虾皮。

步骤8

放入西葫芦片。

步骤9

翻炒至西葫芦断生,再加入少许盐即可。

步骤10

原料简单易做,营养丰富。

成品图
烹饪技巧

用旺火炒

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