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西葫芦+鸡蛋+面粉=糊塌子

by joanyan 410 收藏 3319 浏览
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

不同寻常的春节,外卖蔬菜慢慢都停了,家里只有这些,所以做个糊塌子吃。

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主料
辅料
适量
香油适量
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步骤1 西葫芦+鸡蛋+面粉=糊塌子的做法大全

西葫芦刨丝,静置15分钟,渗水,不用倒掉

步骤2 西葫芦+鸡蛋+面粉=糊塌子的做法图解

鸡蛋倒入渗水的西葫芦中拌匀,也可直接打入鸡蛋拌匀,个人喜好

步骤3 西葫芦+鸡蛋+面粉=糊塌子的家常做法

分批次加入面粉,分批次拌匀(为了面粉不变成一坨),按个人喜好可滴几滴香油,也可以不滴

步骤4 西葫芦+鸡蛋+面粉=糊塌子的简单做法

不粘锅倒一丁点油,入锅,务必小火煎

步骤5 西葫芦+鸡蛋+面粉=糊塌子怎么吃

观察合适的颜色,翻面

步骤6 西葫芦+鸡蛋+面粉=糊塌子怎么做

按个人喜好,分块

步骤7 西葫芦+鸡蛋+面粉=糊塌子怎么炒

出锅

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