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西湖牛肉羹

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主料 2人份

内酯豆腐100克、牛肉100克

辅料

香菜2根、香菇2个、100毫升、蛋清40克、白胡椒粉1克

西湖牛肉羹步骤1 西湖牛肉羹的做法大全

内酯豆腐100g切条

步骤2 西湖牛肉羹的做法图解

香菜两根切段

步骤3 西湖牛肉羹的家常做法

香菇2个切末

步骤4 西湖牛肉羹的简单做法

牛肉100g切丁

步骤5 西湖牛肉羹怎么吃

将牛肉放入碗中加入水,搅拌均匀,浸泡10分钟去血水

步骤6 西湖牛肉羹怎么做

将香菇、豆腐、牛肉加入锅中倒入水,将蛋清满满倒入锅中,要边搅拌边倒蛋清后加入白胡椒粉

步骤7 西湖牛肉羹怎么炒

最后加入香菜

西湖牛肉羹成品图
烹饪技巧

原创菜谱创建时间:2018-12-18 17:43:06
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