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西蓝花炒虾仁

by 羊羊厨房 11479 收藏 88344 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.2%
蛋白质
8.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。 这道菜孩子很喜欢吃,因为颜色搭配很漂亮,口感也很不错,大家也试试吧。

展开
主料2人份
辅料
西蓝花100克
胡萝卜50克
大葱5克
胡椒粉少许
料酒5克
植物油10克
1.5克
展开全部辅料
步骤1 西蓝花炒虾仁的做法大全

准备材料,虾仁提前剥好的,放入少许白胡椒粉、料酒抓匀备用

步骤2 西蓝花炒虾仁的做法图解

胡萝卜切片,用饼干模刻出花型,西蓝花掰成小块,和胡萝卜花一起焯水(水中放少许盐,可使西蓝花颜色更翠绿),八成熟即可,捞出控水备用

步骤3 西蓝花炒虾仁的家常做法

起油锅,放入葱花炒香,放入虾仁翻炒

步骤4 西蓝花炒虾仁的简单做法

虾仁变色后放入胡萝卜和西蓝花炒匀

步骤5 西蓝花炒虾仁怎么吃

起锅前放入适量盐调味即可

成品图
烹饪技巧

焯水时,放少许盐,可使绿叶蔬菜颜色更翠绿

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