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西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)

by 闫家小厨 326 收藏 4182 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.6%
蛋白质
6.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

西兰花,猪肉馅,烫好的面团

展开
主料
辅料
3克
大葱一段
胡椒粉适量
姜粉适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
15毫升清水
展开全部辅料
步骤1 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)的做法大全

备料

步骤2 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)的做法图解

西兰花洗干净切块,锅放适量清水,少许盐,两滴油,烧开煮1分钟左右

步骤3 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)的家常做法

捞出放冷水浸泡

步骤4 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)的简单做法

捞出沥干水分

步骤5 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)怎么吃

切碎备用

步骤6 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)怎么做

大葱剥皮切碎备用

步骤7 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)怎么炒

肉馅放入油,盐,胡椒粉,姜粉,料酒,生抽,老抽,清水

步骤8 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)怎么煮

拌匀备用

步骤9 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)怎么炖

肉馅,葱末,西兰花

步骤10 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)怎么煸

拌匀备用

步骤11 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)怎样煸

面团揉成长条

步骤12 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)怎样做

切成大小均匀

步骤13 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)怎样炒

擀成薄片

步骤14 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)怎样煮

开包

步骤15 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)怎样炖

包好备用

步骤16 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)的制作

锅放顶连的水,连子上抹上点油,防粘,摆好饺子

步骤17 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)的制作方法

盖上锅盖大火烧开,中火蒸13分钟,关火焖2分钟

步骤18 西兰花猪肉馅蒸饺(烫面)的制作大全

香喷喷的蒸饺,对上和自己口味的料汁,开吃了

成品图
烹饪技巧

我少拍了个照片,小麦粉放入开水烫三份之二,用凉水三分之一,揉成面团备用,活肉馅时,放入适量清水,口感好,不然太干了。营养丰富,美味。调料根据自己口味加入,食材根据需求量

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