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新奥尔良烤鸡翅

by 春末夏初_Smile_等待花开_ 6541 收藏 58923 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.6%
蛋白质
21.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<30分钟
较低热量
新手尝试

烤鸡翅在我家是一道很受欢迎的菜,我特别喜欢用鸡翅中,吃起来比烤全翅更方便。 用新奥尔良烤肉料制作,在家也可以吃到鲜嫩多汁的辣味新奥尔良鸡翅。

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主料3人份
新奥尔良烤肉料20克
步骤1 新奥尔良烤鸡翅的做法大全

鸡翅中密封提前一晚放冷藏室缓慢解冻或当天连包装密封泡水解冻,也可以用微波炉解冻;解冻完毕的鸡翅中用清水仔细搓洗下

步骤2 新奥尔良烤鸡翅的做法图解

清洗完的鸡翅中用厨房纸巾擦干表面水分

步骤3 新奥尔良烤鸡翅的家常做法

用竹签在鸡翅中的双面都扎些小孔

步骤4 新奥尔良烤鸡翅的简单做法

一次性倒入所需分量的烤肉料。

步骤5 新奥尔良烤鸡翅怎么吃

戴一次性手套把烤肉料与鸡翅中涂抹按摩均匀。

步骤6 新奥尔良烤鸡翅怎么做

一次性倒入所需分量的色拉油,同样戴一次性手套把油抹均匀,静置备用。

步骤7 新奥尔良烤鸡翅怎么炒

预热烤箱,205度,上下管,热风功能。

步骤8 新奥尔良烤鸡翅怎么煮

预热好,把鸡翅中摆在325x270x25mm的不粘浅烤盘里,送入烤箱第三层层架上

步骤9 新奥尔良烤鸡翅怎么炖

205度,设定18分钟,烘烤中;实际烘烤15分钟左右,烘烤过程根据实际情况适当把烘烤时间调整。

步骤10 新奥尔良烤鸡翅怎么煸

烘烤完成,戴隔热手套把烤盘取出,趁热用专门的食品夹把鸡翅夹出摆盘。

成品图
烹饪技巧

冷冻的鸡翅中放冷藏室缓慢解冻。2、解冻完毕用厨房纸巾擦干水分再腌制8小时以上或直接烘烤。3、烘烤过程中途观察鸡翅上色情况,依实际情况酌情调整烘烤时间。4、不粘烤盘或普通非不粘烤盘也可以垫烘焙硅油纸或锡纸,方便清理

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