新奥尔良烤鸡根翅(砂锅版)

by 龙宝宝陈诺(陈筱盈) 6 收藏 10678 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.1%
蛋白质
20.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<60分钟
较低热量
新手尝试

孩子一直很喜欢吃新奥尔良烤翅,去KFC总是人满为患。某人总说我的厨具总是用一次就放着了,这次我就让我的砂锅发挥最大优势,让它长时间干烧给我来烤鸡根翅,作法很简单,现在分享给大家。

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步骤1 新奥尔良烤鸡根翅(砂锅版)的做法大全

鸡根翅解冻后洗净沥干水份

步骤2 新奥尔良烤鸡根翅(砂锅版)的做法图解

新奥尔良腌料粉和水按照1:1比例调制搅拌均匀

步骤3 新奥尔良烤鸡根翅(砂锅版)的家常做法

把鸡根翅全部放入腌料中

步骤4 新奥尔良烤鸡根翅(砂锅版)的简单做法

在鸡根翅上用牙签戳一些小洞,并用保鲜膜盖住碗面放入冰箱冷藏腌制一个晚上

步骤5 新奥尔良烤鸡根翅(砂锅版)怎么吃

在砂锅里垫一张大小合适的锡纸

步骤6 新奥尔良烤鸡根翅(砂锅版)怎么做

锡纸上放入5个鸡根翅(多的鸡根翅后面继续烤)

步骤7 新奥尔良烤鸡根翅(砂锅版)怎么炒

把砂锅的盖子盖上,开中火烤20分钟

步骤8 新奥尔良烤鸡根翅(砂锅版)怎么煮

烤20分钟后打开盖子给鸡根翅翻面,盖上继续中火烤20分钟

步骤9 新奥尔良烤鸡根翅(砂锅版)怎么炖

烤完设定时间后利用电陶炉和砂锅的余温焖5-10分钟就可以开吃了

成品图
烹饪技巧

砂锅里垫锡纸可以避免鸡根翅的腌料把砂锅染色
加热使用的火源不一样,根据自己的使用情况灵活调整
没烤完的鸡根翅可以第二锅继续烤或者是放回冰箱下次烤

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