清炖心肺汤

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咸鲜味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
食盐适量
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 清炖心肺汤的做法大全

心、肺各买了一个

步骤2 清炖心肺汤的做法图解

洗——将喉管接到水龙头上,抓紧后放水,然后边放水边拍打肺的外表,等到水灌不进去的时候关水、平放肺头,全部拍打几遍,松开手将肺里面的血水放掉。反复N次,直到肺看起来粉白粉白为止

步骤3 清炖心肺汤的家常做法

洗的粉白粉白的
用小头的剪刀将肺的气管和血管全部剪开,一定要一层层地剪到边缘地带的很细很细的剪不开为止,不要有遗漏

步骤4 清炖心肺汤的简单做法

放适量的清水、酒、生姜,先大火后小火,焖炖2个小时就OK啦

步骤5 清炖心肺汤怎么吃

因为自己洗的很干净,所以就不用放其他的调料了,这样烧的心肺汤味道很纯正的

步骤6 清炖心肺汤怎么做

撒上葱花,趁热喝

步骤7 清炖心肺汤怎么炒

装了3碗,剩下的凉拌了一盘

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