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杏鲍菇炒荷兰豆

by 飘零星 541 收藏 5056 浏览
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

杏鲍菇和荷兰豆都是非常营养的蔬菜,好吃还不贵,加一点青红椒搭配着,简单一炒,快手又美味。

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主料3人份
辅料
1大勺
1小勺
白砂糖1小勺
酱油1勺
大蒜2瓣
展开全部辅料
步骤1 杏鲍菇炒荷兰豆的做法大全

准备食材

步骤2 杏鲍菇炒荷兰豆的做法图解

荷兰豆掐掉两端,摘去老筋

步骤3 杏鲍菇炒荷兰豆的家常做法

荷兰豆清洗干净后沥干水分,红椒和杏鲍菇切块,大蒜切片

步骤4 杏鲍菇炒荷兰豆的简单做法

锅中加水,煮沸,放入少许盐和油,将荷兰豆放入锅中焯烫

步骤5 杏鲍菇炒荷兰豆怎么吃

将荷兰豆盛出,放入凉水中

步骤6 杏鲍菇炒荷兰豆怎么做

锅热油,放入蒜片爆香

步骤7 杏鲍菇炒荷兰豆怎么炒

放入杏鲍菇

步骤8 杏鲍菇炒荷兰豆怎么煮

小火煸炒至软

步骤9 杏鲍菇炒荷兰豆怎么炖

放入荷兰豆和红椒,将红椒翻炒断生

步骤10 杏鲍菇炒荷兰豆怎么煸

放入盐、糖和酱油

步骤11 杏鲍菇炒荷兰豆怎样煸

翻炒均匀就可以出锅了

成品图
烹饪技巧

荷兰豆焯水时,加入少许盐和油,可以保持颜色翠绿

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