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杏鲍菇炒木耳的做法

杏鲍菇炒木耳

by tgcyy

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。木耳有清除体内垃圾的作用,是一道非常营养的素菜哦。

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杏鲍菇炒木耳营养建议

杏鲍菇炒木耳的食材2人份

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杏鲍菇炒木耳的做法

1 杏鲍菇炒木耳菜谱图解

原料

2 杏鲍菇炒木耳菜谱图解

杏鲍菇洗净切片

3 杏鲍菇炒木耳菜谱图解

焯杏鲍菇

4 杏鲍菇炒木耳菜谱图解

焯木耳

5 杏鲍菇炒木耳菜谱图解

葱,蒜改刀

6 杏鲍菇炒木耳菜谱图解

炒锅倒油,小火炒香蚝油

7 杏鲍菇炒木耳菜谱图解

放入葱,蒜炒香

8 杏鲍菇炒木耳菜谱图解

放入木耳和杏鲍菇,盐,翻炒成熟即可关火

9 杏鲍菇炒木耳菜谱图解

简单,营养的家常菜

成品图

杏鲍菇炒木耳的烹饪技巧

制作菌类前尽量先焯一下,去除毒素和杂质

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