以前总觉得杏鲍菇只能用来煮的没想到还可以这样的哈哈
牛肉切丁,再加入蚝油,酱油,胡椒粉拌匀
再加入一勺淀粉抓匀静置10分钟
杏鲍菇切丁,然后放锅里炒至熟透再盛出备用
锅中再倒入适量油把牛肉炒熟
再倒入杏鲍菇微炒一下
再倒入少许酱油,少许水煮至收汁
超下饭滴
味儿太赞了
牛肉不建议炒太久,会变硬影响口感