杏鲍菇炒肉

by 梦中飞絮88 313 收藏 2435 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
42.8%
蛋白质
7.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初中水平

杏鲍菇油爆过之后能散发出一种特有的香气,口感脆韧,搭配香芹,肉丝炒制出来,美味可口。

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主料2人份
辅料
食用油适量
少许
蚝油15克
味精少许
香油适量
红辣椒8个
适量
适量
蒜片2瓣
展开全部辅料
步骤1 杏鲍菇炒肉的做法大全

杏鲍菇,猪肉,香芹清洗干净备用

步骤2 杏鲍菇炒肉的做法图解

杏鲍菇切成粗一点的条

步骤3 杏鲍菇炒肉的家常做法

肉丝,香芹、红椒洗净切丝

步骤4 杏鲍菇炒肉的简单做法

把杏鲍菇放入油锅中高温爆一下捞出控干备用

步骤5 杏鲍菇炒肉怎么吃

肉丝放入开水锅中淖一下水,捞出之前把香芹、红椒丝倒入烫一下一起捞出! 锅底油,葱,姜,蒜放入煸香,加入少许水,调入蚝油、盐、味精,加入杏鲍菇,肉丝翻炒

步骤6 杏鲍菇炒肉怎么做

加入香芹,红椒翻炒,出锅前撒芝麻

步骤7 杏鲍菇炒肉怎么炒

做个盘饰

成品图
烹饪技巧

不喜欢过油的话,可以先用少量的油煸一下,这样可以激发出杏鲍菇的香气!

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