杏鲍菇炒肉

by 度姐厨房 9 收藏 5928 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.7%
蛋白质
6.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

杏鲍菇菌肉肥厚似鲍鱼,因而得名杏鲍菇,它营养丰富,质地脆嫩,口感绝佳,风味独特,故有"草原上的美味牛肝菌"之美称,下面给大家介绍杏鲍菇的好吃做法。

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主料2人份
辅料
食用油适量
食盐3克
酱油10毫升
花生瓜子仁辣酱1勺
展开全部辅料
步骤1 杏鲍菇炒肉的做法大全

所有食材洗干净,猪瘦肉切成片,杏鲍菇切片,红辣椒去籽切丁,葱花和生姜丝备用

步骤2 杏鲍菇炒肉的做法图解

锅中倒入食用油烧至七成热后,关火等油温降至两成热,将肉片加入翻炒变色,加入葱花和生姜爆香

步骤3 杏鲍菇炒肉的家常做法

加入食盐和酱油调味

步骤4 杏鲍菇炒肉的简单做法

不断翻炒肉片,使肉片入味,将杏鲍菇倒入锅中

步骤5 杏鲍菇炒肉怎么吃

翻炒几下加入红辣椒,然后加入一勺花生瓜子仁辣酱调味,有了这个酱调味,此菜味道格外鲜美

步骤6 杏鲍菇炒肉怎么做

充分翻炒入味,加入少许水,将此菜炒熟即可,最后再撒入少许葱花

成品图
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