杏鲍菇富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鲍菇”。 杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱
猪肉切末
杏鲍菇切末
青豆切末
所有的沫沫放在容器里,放适量油,拌匀
再放适量盐调味
取一张馄饨皮,把肉馅放在中间
下面的一个角上抹点水,折上去盖住馅
左边的角上抹点水,把右角和左角粘在一起
全部包好
烧开一锅水
馄饨放进去,煮熟即可
先放油,再放盐,蔬菜就不会腌出汁水
包的时候用筷子沾点水。包的比较牢