过年要吃新年糖,自制一个香浓牛轧糖,料足足的,咬上去特别香!
准备好原料
锅内融化黄油
倒入棉花糖
小火搅拌至棉花糖融化
倒入奶粉,搅拌均匀
关火后,倒入杏仁,戴上手套揉匀
放在油纸上整成长方形,冷却后切块
其中的杏仁可换成其他坚果,如夏威夷果、核桃仁、花生等等