< 美食杰 菜谱分类 >

新疆大盘鸡

by 苏小饮FEI 1323 收藏 46744 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
10.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平

当你心爱的人没有胃口的时候很适合做这道菜

展开
主料2人份
辅料
花生油100克
花椒粒10克
味极鲜酱油2勺
老抽2勺
大葱1根
干辣椒10克
白糖20克
大蒜30克
鸡精2克
食盐13克
20克
八角2个
展开全部辅料
步骤1 新疆大盘鸡的做法大全

面粉的多少可以根据人数增减,里面放一小勺盐,凉水和面成团醒一会,回头用

步骤2 新疆大盘鸡的做法图解

把鸡腿剁成块,不要太大中等为好,一会儿好入味

步骤3 新疆大盘鸡的家常做法

把洋葱、土豆、胡萝卜、辣椒切块备用

步骤4 新疆大盘鸡的简单做法

1、锅里放底油烧热,加入花椒、八角、白糖翻炒,等糖变色后放入鸡块炒制上色.2、顺势放入洋葱、土豆、胡萝卜一起翻炒. 3、加入老抽、味极鲜酱油继续炒

步骤5 新疆大盘鸡怎么吃

加入一罐啤酒,不用加水了

步骤6 新疆大盘鸡怎么做

烧纸鸡肉的时候,把前面和好的面擀成裤带面煮熟,捞出过凉水备用

步骤7 新疆大盘鸡怎么炒

鸡肉烧的差不多的时候加入切好的辣椒,翻炒一会加适量的盐、鸡精收汁出锅!

成品图
烹饪技巧

吃的时候可以先吃肉,吃的差不多的时候把面泡在鸡汤里吃,超级美味哦!

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

新疆大盘鸡的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >