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新疆手抓饭

by ousgoo 8750 收藏 78314 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
11.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

突然很想吃新疆手抓饭了,那还是十年前去新疆旅游时吃到过正宗的新疆手抓饭,今天突然非常想念那个味道了,所以买了羊排做了这个羊排手抓饭,虽然谈不上正宗但是味道很棒,家人吃的盆干碗净。

展开
主料5人份
辅料
适量
胡椒粉1勺
食盐3克
展开全部辅料
步骤1 新疆手抓饭的做法大全

大米用水浸泡3小时;

步骤2 新疆手抓饭的做法图解

胡萝卜切块、洋葱切丝、葡萄干洗净备用;

步骤3 新疆手抓饭的家常做法

锅中加入水放入羊排煮沸去血沫;

步骤4 新疆手抓饭的简单做法

羊排盛出,羊汤留下备用;

步骤5 新疆手抓饭怎么吃

锅中倒入油下入一半洋葱炒香;

步骤6 新疆手抓饭怎么做

下入羊排炒至表面金黄;

步骤7 新疆手抓饭怎么炒

加入羊汤和调味料一起煮;

步骤8 新疆手抓饭怎么煮

加入山楂一起煮

步骤9 新疆手抓饭怎么炖

盖上锅盖小火慢炖30分钟

步骤10 新疆手抓饭怎么煸

加入胡萝卜和洋葱一起继续煮10分钟;

步骤11 新疆手抓饭怎样煸

压力锅里放入羊排和蔬菜,加入大米倒入剩余的羊汤;

步骤12 新疆手抓饭怎样做

加入少量水,铺上葡萄干。选择快速煮饭功能20分钟就搞定

成品图

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