西芹百合
by 深蓝小米粥 440 收藏 16805 浏览
步骤1
西芹削老皮，斜着切断；新鲜白合掰成片
步骤2
枸杞加清水浸泡
步骤3
将食用油和生姜片放入捷赛自动烹饪锅里
步骤4
再将西芹和百合放入锅里，倒入清水
步骤5
盖上锅盖，启动【干锅·豆角·茄子】功能，烹饪程序自动执行。（没有捷赛自动锅的亲可以先用电磁炉800瓦的火煮6分钟。）
步骤6
将高汤、白砂糖、食盐和干淀粉调和在一个碗里面
步骤7
等到烹饪程序显示0:00时，可以打开锅盖。（经过6分钟的干锅煮之后，就打开锅盖。）
步骤8
打开锅盖之后，淋入高汤淀粉薄芡，翻炒一下，撒上枸杞即可出锅
成品图
烹饪技巧
好吃的炒菜有了高汤会锦上添花，勾点薄芡成品会更加润泽!
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