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西芹百合

by 飘零星 507 收藏 2690 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.3%
蛋白质
1.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

西芹具有较高的药用价值,其性凉、味甘、无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血气清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。 百合含有许多具有活性的生物碱,能抑制癌细胞增殖,有明显的抗癌作用;蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力;百合苷,有镇静和催眠的作用;丰富的秋水仙碱,可用于痛风发作关节痛的辅助治疗;多种营养物质,如矿物质、维生素等,能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老;含有果胶及磷脂类物质,服用后可保护胃黏膜,治疗胃病。

展开
主料3人份
辅料
1勺
1小勺
生姜1块
鸡精1小勺
展开全部辅料
步骤1 西芹百合的做法大全

干百合洗净后用水浸泡

步骤2 西芹百合的做法图解

西芹摘去叶子洗净

步骤3 西芹百合的家常做法

泡好的百合剪去黑色的部分,西芹斜切成段

步骤4 西芹百合的简单做法

胡萝卜切片,生姜切末

步骤5 西芹百合怎么吃

锅热油,爆香姜末

步骤6 西芹百合怎么做

放入胡萝卜翻炒变色

步骤7 西芹百合怎么炒

放入西芹翻炒至颜色翠绿

步骤8 西芹百合怎么煮

放入百合

步骤9 西芹百合怎么炖

加入盐调味

步骤10 西芹百合怎么煸

加入鸡精翻炒均匀就可以了

成品图
烹饪技巧

清淡的小炒菜,不需要放太多调料

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