西芹拌魔芋

by 美美家的厨房 9 收藏 3031 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0.9%
蛋白质
2.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
中级掌勺

随着年纪的增大,感觉日子像在飞,春夏秋冬,四季的轮回总是这么让人措手不及! 秋天是个长肉的季节,美美常常一不小心就长了我五六斤,好在“久病成医”,这么多年反反复复的减肥,美美也成了半个“减肥医生”了,每年春天花上两个月,立马就能将肉肉减下来!于是,身边的朋友们纷纷向我讨教减肥的方法,哈哈,对于减肥,美美还真是很有心得呢!今儿个正好有空,咱们一起聊聊吧! 每年3-5月,是我雷打不动的减肥季节,为了穿上美美的夏装呀,可得抓紧了,平时我也是个特别喜欢吃零食的人,但是这两个月我绝对能管住自己的嘴,遵循“戒糖、戒精米白面、少油少盐”的饮食原则,效果杠杠的! 很多朋友在减肥的时候就是容易感觉到肚子饿,其实是你没吃对食物呢,多吃一些饱腹感强的食物,多吃蛋白质和蔬菜,真的不用饿肚子的。每年减肥的时候,我天天都要吃它,无油少盐爽脆开胃,口感也非常棒,素菜吃出肉滋味! 这菜便是魔芋,减肥的人都知道,魔芋的热量非常低,100克才20卡。跟减肥明星食品黄瓜差不多呢,口感还非常好,肉乎乎的跟吃肉一样,我喜欢将它跟芹菜一起搭配拌起来,芹菜也是低热量的食材,芹菜的热量100克是13卡,我每天都用它们代替晚餐,吃撑了热量都不会超哦! 这道芹菜拌魔芋可是我减肥时期的最好帮手,这个做法一定要告诉大家。无油少盐,爽脆开胃!天天吃都不会吃腻的。

展开
主料1人份
辅料
适量
蒜末适量
小红尖椒两个
生抽两勺
米醋一勺
展开全部辅料
步骤1 西芹拌魔芋的做法大全

魔芋最好买熟的,口感更好,烹饪起来也更省事

步骤2 西芹拌魔芋的做法图解

先将芹菜切成粗长条备用

步骤3 西芹拌魔芋的家常做法

魔芋先切片,然后也切成跟芹菜差不多粗细的长条

步骤4 西芹拌魔芋的简单做法

将他们都倒入开水锅中汆烫一分钟,捞出来,控干水,摆盘备用

步骤5 西芹拌魔芋怎么吃

再来调个汁:蒜末、小红尖椒、葱花放在盆中,倒入生抽

步骤6 西芹拌魔芋怎么做

倒入米醋,

步骤7 西芹拌魔芋怎么炒

用筷子搅拌均匀腌制10分钟,让它更入味

步骤8 西芹拌魔芋怎么煮

然后将调好的汁淋在盘中,拌匀后腌制十分钟即可上桌了

成品图
烹饪技巧

如果喜欢吃凉的,可以将蔬菜和魔芋烫好后放入冰箱冷藏一下在拌,口感更爽脆,夏天吃的话也更解暑

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