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旋转木马泡芙的做法

旋转木马泡芙

by 迷糊猫的白雪世界dl

灵感确实是蹦出来的,去儿童乐园的时候,看到了旋转木马,然后就有了这款了,平凡的是食物,新奇的是创意!

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旋转木马泡芙营养建议

旋转木马泡芙的食材2人份

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旋转木马泡芙的做法

1 旋转木马泡芙菜谱图解

先将纯牛奶、细砂糖和黃油放在盆中

2 旋转木马泡芙菜谱图解

一边加热一边搅拌,使黃油融化

3 旋转木马泡芙菜谱图解

然后加入过筛的低筋面粉搅拌均匀,拿开停止加热

4 旋转木马泡芙菜谱图解

将全蛋分两次加入搅拌均匀即可

5 旋转木马泡芙菜谱图解

用一次挤袋装起泡芙面糊

6 旋转木马泡芙菜谱图解

挤到金盘中

7 旋转木马泡芙菜谱图解

进行烤制,上管180度,下管140度,时间25分钟

8 旋转木马泡芙菜谱图解

将淡奶油和糖粉放入干净盆中用打蛋器打至少8.9成

9 旋转木马泡芙菜谱图解

然后将烤好的泡芙切开两半,挤上奶油

10 旋转木马泡芙菜谱图解

美味的泡芙做好了。马上可以跟家人和朋友分享

成品图

旋转木马泡芙的烹饪技巧

建议使用可以上下独立控温的电子烤箱,控温准确,我使用的是东菱的DL-K32H烤箱哦!

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