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雪菜炖黄鱼

by 璐瑶20082008　168 收藏　614 浏览
煮
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

年前朋友从大连寄过来大黄鱼，一直放在冰箱里，冷冻着，这次真的派上用场

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主料
雪菜150克
大黄鱼500克
辅料
生姜适量
大蒜适量
香葱适量
料酒适量
展开全部辅料
步骤1 雪菜炖黄鱼的做法大全

生姜和大蒜处理干净，切好

步骤2 雪菜炖黄鱼的做法图解

雪菜挤干汤汁切碎

步骤3 雪菜炖黄鱼的家常做法

黄鱼去鳞去内脏冲洗干净

步骤4 雪菜炖黄鱼的简单做法

加入生姜，大蒜爆香，然后加入黄鱼煎的两边金黄

步骤5 雪菜炖黄鱼怎么吃

加入雪菜翻炒

步骤6 雪菜炖黄鱼怎么做

加入适量的料酒

步骤7 雪菜炖黄鱼怎么炒

加入一碗清水用大火煮开，然后小火炖五分钟

步骤8 雪菜炖黄鱼怎么煮

雪菜是咸的，所以不用加油，撒上香葱即可

成品图
烹饪技巧

家里的雪菜不够咸，建议加点盐

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