雪菜炖黄鱼

by 璐瑶20082008 168 收藏 614 浏览
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

年前朋友从大连寄过来大黄鱼,一直放在冰箱里,冷冻着,这次真的派上用场

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主料
大黄鱼500克
辅料
生姜适量
大蒜适量
香葱适量
料酒适量
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步骤1 雪菜炖黄鱼的做法大全

生姜和大蒜处理干净,切好

步骤2 雪菜炖黄鱼的做法图解

雪菜挤干汤汁切碎

步骤3 雪菜炖黄鱼的家常做法

黄鱼去鳞去内脏冲洗干净

步骤4 雪菜炖黄鱼的简单做法

加入生姜,大蒜爆香,然后加入黄鱼煎的两边金黄

步骤5 雪菜炖黄鱼怎么吃

加入雪菜翻炒

步骤6 雪菜炖黄鱼怎么做

加入适量的料酒

步骤7 雪菜炖黄鱼怎么炒

加入一碗清水用大火煮开,然后小火炖五分钟

步骤8 雪菜炖黄鱼怎么煮

雪菜是咸的,所以不用加油,撒上香葱即可

成品图
烹饪技巧

家里的雪菜不够咸,建议加点盐

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