雪花酥

by 懒猫4650 0 收藏 1154 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
15%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较高热量
初级入门

某天网上翻图看到网红雪花酥,很想吃,于是自己动手做

展开
主料
辅料
花生仁50克
奶粉60克
展开全部辅料
步骤1 雪花酥的做法大全

备好材料

步骤2 雪花酥的做法图解

把黄油放不粘锅用最小火煮化

步骤3 雪花酥的家常做法

黄油煮化后快速加入棉花糖并用刮刀按压,搅拌,直至棉花糖和黄油完全融合

步骤4 雪花酥的简单做法

加入奶粉,继续煮并搅拌至无颗粒状态

步骤5 雪花酥怎么吃

关火,先把坚果,蔓越莓干,花生仁等放进去迅速搅拌几下,然后加上饼干迅速由外向内翻拌

步骤6 雪花酥怎么做

翻拌好后,所有材料被糖包裏着

步骤7 雪花酥怎么炒

戴上一次性手套快速把雪花酥团放到模具慢慢推开并推压紧实,压平。然后放冰箱冷藏半小时,加速定型

步骤8 雪花酥怎么煮

从冰箱取出雪花酥后洒上奶粉就可以开切了

步骤9 雪花酥怎么炖

切好的成品,好吃

成品图
烹饪技巧

煮黄油,棉花糖和奶粉一定要用小火,以免煮过了太硬

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