雪梨炖猪肺
by 舞之灵 1027 241 收藏 12125 浏览
步骤1
买回来的猪肺从喉管地方用活水不断灌洗将猪肺里面的血水排除干净
步骤2
切大块（猪肺因为有水煮的时候会缩的比较厉害，所以不要切太小了）
步骤3
冷水下锅
步骤4
烧开后继续煮几分钟
步骤5
捞出用冷水冲洗干净
步骤6
雪梨带皮切大块
步骤7
另起锅将猪大骨放入烧开去污水洗净
步骤8
将处理好的材料全部放入电压力锅中、加入适量的水，按排骨功能就好，食用前加少许盐即可
成品图
烹饪技巧
小叮咛
回来的猪肺从喉管地方用活水不断冲洗，到猪肺鼓起来然后倒掉里面的血水
如此反复几次到血水变得干净就可以了
猪肺不要切太小，煮的过程中会缩小的
放点猪大骨可以让口感更好些
每天食用2次，喝汤吃梨就好
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