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雪梨南北杏猪骨汤

by 康妮chen 958 收藏 36015 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
78.7%
蛋白质
9.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<2小时
较低热量
新手尝试

【雪梨南北杏猪骨汤】是一道美味清甜健康营养的补脾和胃益气生津汤水。雪梨具有生津止渴、益脾止泻、清热润燥的功效,南北杏具有止咳平喘的作用,雪梨南北杏雪梨汤入口清甜,有祛痰下火、滋养清热、清心美肤的靓汤。

展开
主料4人份
辅料
雪梨3个
北杏25克
南杏25克
莲子20克
川贝10克
百合30克
食盐3克
展开全部辅料
步骤1 雪梨南北杏猪骨汤的做法大全

把南北杏、莲子、川贝、百合洗净, 雪梨取芯切块

步骤2 雪梨南北杏猪骨汤的做法图解

猪脊骨斩件

步骤3 雪梨南北杏猪骨汤的家常做法

猪脊骨飞水冲洗掉血沫

步骤4 雪梨南北杏猪骨汤的简单做法

把所有材料汤锅里,加入适量的清水,大火煮沸后转中小火煲90分钟

步骤5 雪梨南北杏猪骨汤怎么吃

关火前用盐调味即可

成品图
烹饪技巧

1 猪脊骨可以用排骨、猪扇骨代替
2 猪脊骨前先飞水可以去掉肉臊味,煲出来的汤水不会油腻

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