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雪梨南北杏猪骨汤

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【雪梨南北杏猪骨汤】是一道美味清甜健康营养的补脾和胃益气生津汤水。雪梨具有生津止渴、益脾止泻、清热润燥的功效,南北杏具有...

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主料 4人份

猪脊骨 600克

辅料

雪梨3个、北杏25克、南杏25克、莲子20克、川贝10克、百合30克、食盐3克

雪梨南北杏猪骨汤步骤1 雪梨南北杏猪骨汤的做法大全

把南北杏、莲子、川贝、百合洗净, 雪梨取芯切块

步骤2 雪梨南北杏猪骨汤的做法图解

猪脊骨斩件

步骤3 雪梨南北杏猪骨汤的家常做法

猪脊骨飞水冲洗掉血沫

步骤4 雪梨南北杏猪骨汤的简单做法

把所有材料汤锅里,加入适量的清水,大火煮沸后转中小火煲90分钟

步骤5 雪梨南北杏猪骨汤怎么吃

关火前用盐调味即可

雪梨南北杏猪骨汤成品图
烹饪技巧

1 猪脊骨可以用排骨、猪扇骨代替
2 猪脊骨前先飞水可以去掉肉臊味,煲出来的汤水不会油腻

原创菜谱创建时间:2016-05-20 12:12:16
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