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鳕鱼炖内酯豆腐

by 柠柠妈咪 418 收藏 5488 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.7%
蛋白质
10.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

鳕鱼配上软软滑滑的内酯豆腐,味道美美的,适合宝宝哦

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主料
辅料
大蒜10克料酒
展开全部辅料
步骤1 鳕鱼炖内酯豆腐的做法大全

鳕鱼洗净去鳞,大蒜砸成泥,均匀地抹到鳕鱼表面入味,然后洒上料酒去腥

步骤2 鳕鱼炖内酯豆腐的做法图解

将腌入味的鳕鱼冲去表面蒜泥,油锅烧热,把鳕鱼放如两面煎黄,然后倒入小半碗开水,煮沸后开小火煮10分钟

步骤3 鳕鱼炖内酯豆腐的家常做法

锅内放少量盐,把鳕鱼盛出留下鱼汤,用勺子把内酯豆腐挖出放鱼汤里,大火煮开即可

步骤4 鳕鱼炖内酯豆腐的简单做法

这就是鳕鱼炖内酯豆腐,其实鳕鱼和豆腐是一起炖的,我担心宝宝不吃,事先把鳕鱼盛了出来。结果宝宝超级喜欢,一口气把鱼和豆腐吃完,还吧唧吧唧着小嘴回味无穷

成品图
烹饪技巧

因为宝宝吃我只放了大蒜去腥味,大家可以根据自己的口味和食用人群添加葱姜茴香花椒等调料

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