熏肉炒饼

by 麦可安 135 收藏 1242 浏览
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

炒饼是北方传统面食,放上自己喜欢的配菜,炒一炒,即有菜又有主食,十几分钟搞定的中式快餐。

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主料3人份
辅料
少许
酱 油少许
少许
鸡 精 少许
郫县豆瓣少许
2瓣
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步骤1 熏肉炒饼的做法大全

大饼切成细丝,备用。

步骤2 熏肉炒饼的做法图解

圆白菜、洋葱洗净切丝、蒜切片、姜切碎、熏肉切丝,备用。

步骤3 熏肉炒饼的家常做法

2个鸡蛋打散,加少许盐,备用。

步骤4 熏肉炒饼的简单做法

热锅冷油。

步骤5 熏肉炒饼怎么吃

倒入鸡蛋炒熟。

步骤6 熏肉炒饼怎么做

倒入洋葱爆香。

步骤7 熏肉炒饼怎么炒

加入少许郫县豆瓣酱,翻炒入味。

步骤8 熏肉炒饼怎么煮

倒入其它配菜翻炒均匀。

步骤9 熏肉炒饼怎么炖

倒入饼丝翻炒。

步骤10 熏肉炒饼怎么煸

加入少许盐、鸡精,淋上少许酱油。

步骤11 熏肉炒饼怎样煸

翻炒均匀即可出锅。

成品图
烹饪技巧

配菜可随意搭配
饼有咸味,盐要少放
饼丝要快速翻炒,以免粘锅

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