熏鱼

by 何杰(来自微信....) 535 收藏 691 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
39.1%
蛋白质
13.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
五香味
<30分钟
较低热量
初级入门

熏鱼是江浙一带的美食。做工有点复杂,但是非常美味。

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主料3人份
辅料
花生油8汤匙
五香粉适量
2茶匙
冰糖10克
生抽1.5汤勺
老抽2茶匙
花雕酒2茶匙
小葱适量
适量
八角2个
展开全部辅料
步骤1 熏鱼的做法大全

盐、生抽、花雕酒、五香粉拌匀

步骤2 熏鱼的做法图解

放置30分钟

步骤3 熏鱼的家常做法

鱼腩拍粉,入油锅炸至金黄捞出

步骤4 熏鱼的简单做法

葱姜爆香,加水适量、加入盐、冰糖等调味料煮开后转小火

步骤5 熏鱼怎么吃

炸好的鱼放入锅中略翻煮。出锅。放凉即成

烹饪技巧

炸鱼要中小火慢慢炸,炸干身一点再出锅。我每次都没耐心,炸不透

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