芽菜馅饼

by 0西葫芦0 3 收藏 13203 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
39.7%
蛋白质
11.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

发面馅饼,一直以来都是我的最爱,营养又好消化~

展开
主料2人份
辅料
猪肉80克
5克
5克
生抽1/4茶匙
芽菜35克
花椒粉适量
2根
展开全部辅料
步骤1 芽菜馅饼的做法大全

面粉中放入酵母粉

步骤2 芽菜馅饼的做法图解

加入温水,一边加水一边用筷子搅拌成絮状

步骤3 芽菜馅饼的家常做法

揉成光滑的面团,放置一旁醒发

步骤4 芽菜馅饼的简单做法

醒发面团的同时准备馅料。食材:猪肉、碎米芽菜、姜蒜、小葱

步骤5 芽菜馅饼怎么吃

猪肉、姜蒜剁末,葱切葱花

步骤6 芽菜馅饼怎么做

锅中放少许油,烧热。倒入肉馅炒至发白,加入姜蒜末炒香,加入一点点生抽

步骤7 芽菜馅饼怎么炒

放入碎米芽菜炒匀

步骤8 芽菜馅饼怎么煮

撒入葱花,放入少许花椒粉炒匀,盛出备用

步骤9 芽菜馅饼怎么炖

醒发好的面团体积要比原面团增大1倍。用手指戳一下不会回缩

步骤10 芽菜馅饼怎么煸

面团取出排气,分成几个大小相同的面团

步骤11 芽菜馅饼怎样煸

取一个面团擀成四边薄、中间厚的面皮,放上肉馅

步骤12 芽菜馅饼怎样做

包成包子状

步骤13 芽菜馅饼怎样炒

封口朝下,用手掌压扁,放置一旁醒发15分钟

步骤14 芽菜馅饼怎样煮

锅中油烧热,封口朝下排入锅中,加盖

步骤15 芽菜馅饼怎样炖

小火煎至两面金黄即可

成品图
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