亚麻籽粗粮肉包

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
21.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<90分钟
较低热量
初级入门

这看上去黑不溜秋的肉包,其实很健康营养,面粉里加入了亚麻籽粉和全麦粉,亚麻籽炒香后的香味和芝麻很相似,上次用亚麻籽粉做过土司,口感很棒,这次加入面粉中做包子也很不错。

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主料未知
辅料
牛奶160克
酵母3克
猪肉末200克
亚麻籽粉40克
展开全部辅料
步骤1 亚麻籽粗粮肉包的做法大全

准备食材

步骤2 亚麻籽粗粮肉包的做法图解

酵母用温水化开

步骤3 亚麻籽粗粮肉包的家常做法

全麦粉和面粉混合后加入酵母水搅拌均匀再倒入牛奶用面包机一个和面程序

步骤4 亚麻籽粗粮肉包的简单做法

搅拌至15分钟左右倒入亚麻籽粉和面程序结束后盖上发酵至2倍大

步骤5 亚麻籽粗粮肉包怎么吃

猪肉末是调味好的

步骤6 亚麻籽粗粮肉包怎么做

发酵好的面团

步骤7 亚麻籽粗粮肉包怎么炒

擀扁排气滚圆分成大小均匀的坯子

步骤8 亚麻籽粗粮肉包怎么煮

擀成面皮

步骤9 亚麻籽粗粮肉包怎么炖

加入馅料收口包好后放入抹上油的蒸格盖上静置20分钟

步骤10 亚麻籽粗粮肉包怎么煸

之后先把蒸锅加水大火烧开,再上锅蒸15分钟后熄火等5分钟再打开

步骤11 亚麻籽粗粮肉包怎样煸

营养健康的点心

成品图
烹饪技巧

亚麻籽先要炒香后再磨粉
牛奶不用可以换成清水
160克牛奶中包括化开酵母的水量
不同牌子的面粉吸水量也不同,自己在搅拌和面的时候把握好

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