盐爆花生米

by 豆妈maomao 396 收藏 4147 浏览
五香味
<30分钟
较高热量
初级入门

花生可以扶正补虚、悦脾和胃、能润肺化痰、滋养补气,还具有增强记忆力、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤的作用。 花生的吃法有很多,生吃,水煮,爆炒,油炸均可。但通过爆炒,油炸,对花生中富含一些维生素其它营养成份破坏很大,并且爆炒,油炸吃了容易上火,所以不建议这种吃法。花生最好的吃法就是水煮或者生吃,生吃营养最好,但是口感差些,小孩子不喜欢,水煮太家常,已经吃腻了,今天豆妈带你做盐爆花生,不油炸,小火温炒,简直就是厨房小白的福音,零失败。

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主料
炒制盐半袋
调味盐2勺
辅料
花椒1把
展开全部辅料
步骤1 盐爆花生米的做法大全

准备食材

步骤2 盐爆花生米的做法图解

空锅里放入花椒和盐

步骤3 盐爆花生米的家常做法

倒入花生米炒熟

步骤4 盐爆花生米的简单做法

另起锅,一汤勺水,2茶勺盐煮沸

步骤5 盐爆花生米怎么吃

放入炒熟的花生米,快速炒干水份

步骤6 盐爆花生米怎么做

挂上白霜即可食用

烹饪技巧

吃的时候是搓皮后吃,带皮吃有点咸哦!

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