腌笃鲜煲仔饭

by 金字火腿美食厨房 1 收藏 1186 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
64.1%
蛋白质
12.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
砂锅
咸鲜味
<15分钟
较高热量
初级入门

腌笃鲜做成了青团,做成了汤面的汤料,现在我们试着用腌笃鲜做成了煲仔饭。打开锅盖的那一刻,腌笃鲜的鲜味就会扑面而来,不拦着的话,可以怒吃两碗饭!

展开
主料2人份
金字淡咸肉100克
辅料
春笋1根
莴笋1/3根
大米150克
展开全部辅料
步骤1 腌笃鲜煲仔饭的做法大全

金字淡咸肉切条,焯水备用

步骤2 腌笃鲜煲仔饭的做法图解

五花肉切条,煎到两面金黄

步骤3 腌笃鲜煲仔饭的家常做法

春笋、莴笋切条,焯水备用

步骤4 腌笃鲜煲仔饭的简单做法

砂锅底部刷一层油,放入提前浸泡好的大米。倒入煎五花肉的余油。清水没过大米一点

步骤5 腌笃鲜煲仔饭怎么吃

大火煮到米饭表面出现小孔时,依次铺上咸肉、五花肉、春笋、莴笋

步骤6 腌笃鲜煲仔饭怎么做

转小火,继续盖盖子焖2-3分钟

成品图
猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >