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洋葱爆炒牛肉

by Qiuyue0815 3162 收藏 92919 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23%
蛋白质
27%
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初级入门

这是一款鲜香滑嫩又营养美味的下酒下饭的快手菜。 牛肉腌制的时候可调些橄榄油,这样肉质较鲜嫩;炒牛肉时,宜热锅冷油,且牛肉变色基本为七八成熟的时候出锅,洋葱等我是另炒的,亲也可在炒牛肉时放入,随个人习惯吧。 (百度)牛肉有健脾益肾、补气养血、强筋健骨等功效

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主料2人份
辅料
1根
2片
3瓣
花椒粉1/4勺
料酒2勺
姜粉2勺
胡椒粉1/4勺
淀粉1/2勺
橄榄油2勺
展开全部辅料
步骤1 洋葱爆炒牛肉的做法大全

准备食材

步骤2 洋葱爆炒牛肉的做法图解

牛肉切片

步骤3 洋葱爆炒牛肉的家常做法

调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等

步骤4 洋葱爆炒牛肉的简单做法

拌匀腌制

步骤5 洋葱爆炒牛肉怎么吃

洋葱切丁

步骤6 洋葱爆炒牛肉怎么做

热锅冷油

步骤7 洋葱爆炒牛肉怎么炒

放入腌好的牛肉爆炒

步骤8 洋葱爆炒牛肉怎么煮

等牛肉变色后出锅备用

步骤9 洋葱爆炒牛肉怎么炖

底油放入洋葱

步骤10 洋葱爆炒牛肉怎么煸

放入葱姜蒜、花椒粉爆香

步骤11 洋葱爆炒牛肉怎样煸

放入牛肉

步骤12 洋葱爆炒牛肉怎样做

调入盐、酱油翻炒出锅

成品图
烹饪技巧

下饭下酒的快手菜

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