洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病患者的食疗佳蔬。
备卤豆腐干,洋葱
将洋葱和卤豆干切丝
锅中放油,油热后先炒洋葱
放点食盐炒熟
放进卤豆腐干炒香
淋上生抽
放进芹菜
撒上味精炒匀,装盘上桌
先把洋葱炒熟,再放进卤豆腐干