洋葱豆腐咖喱蟹

by 璐瑶20082008 0 收藏 5752 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.4%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

这回是我自己不好好吧,煮了这道菜后还要煮汤再炒个菜,看到儿子喊肚子饿了,给他倒了一水,让他先开吃吧,我想嘛他平时胃口也不大的,我煮了五只蟹,吃掉一只最多了,等我别的菜煮好,擦了把脸进客厅一看,我惊呆了这个小子吃了个大花脸,满手的咖喱汤汁,冲着我甜甜的说“妈咪,你煮的蟹太好吃了”,再来一看那一盘蟹吧,就只留下蟹脚、蟹壳和豆腐块了,55555555555,我这么辛苦只有吃点蟹脚了。

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主料4人份
辅料
料酒适量
咖喱适量
生姜适量
香菜适量
生抽适量
展开全部辅料
步骤1 洋葱豆腐咖喱蟹的做法大全

生姜和大蒜切好

步骤2 洋葱豆腐咖喱蟹的做法图解

把蟹洗干净后切成块

步骤3 洋葱豆腐咖喱蟹的家常做法

洋葱切碎

步骤4 洋葱豆腐咖喱蟹的简单做法

然后把豆腐也切成小块

步骤5 洋葱豆腐咖喱蟹怎么吃

起油锅,倒入豆腐块

步骤6 洋葱豆腐咖喱蟹怎么做

炸的金黄

步骤7 洋葱豆腐咖喱蟹怎么炒

生姜和大蒜、洋葱加入到油锅里

步骤8 洋葱豆腐咖喱蟹怎么煮

加入适量的料酒

步骤9 洋葱豆腐咖喱蟹怎么炖

再加入适量的清水

步骤10 洋葱豆腐咖喱蟹怎么煸

加入咖喱一块

步骤11 洋葱豆腐咖喱蟹怎样煸

煮沸后加入蟹块

步骤12 洋葱豆腐咖喱蟹怎样做

加点生抽提鲜

步骤13 洋葱豆腐咖喱蟹怎样炒

继续煮五分钟,这时可以用中火了

步骤14 洋葱豆腐咖喱蟹怎样煮

香菜切碎

步骤15 洋葱豆腐咖喱蟹怎样炖

撒上香菜即可起锅了

成品图
烹饪技巧

注:蟹也可以先在油锅里炸一下,不过我觉得这样煮出来蟹肉不够嫩

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