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洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法

洋葱胡萝卜炒鸡蛋

by 冬至2467

洋葱能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。

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洋葱胡萝卜炒鸡蛋营养建议

洋葱胡萝卜炒鸡蛋的食材2人份

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洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法

1 洋葱胡萝卜炒鸡蛋菜谱图解

食材备齐

2 洋葱胡萝卜炒鸡蛋菜谱图解

鸡蛋打散,胡萝卜切菱形片

3 洋葱胡萝卜炒鸡蛋菜谱图解

洋葱切块

4 洋葱胡萝卜炒鸡蛋菜谱图解

锅加油烧热,下入鸡蛋液,中小火煎制待蛋液凝固,翻炒成块

5 洋葱胡萝卜炒鸡蛋菜谱图解

下入葱姜蒜爆香

6 洋葱胡萝卜炒鸡蛋菜谱图解

下入洋葱,胡萝卜,盐,花椒粉大火翻炒至洋葱稍变软

7 洋葱胡萝卜炒鸡蛋菜谱图解

下入鸡蛋翻炒均匀即可盛出装盘

成品图

洋葱胡萝卜炒鸡蛋的烹饪技巧

炒制时用大火快炒

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