洋葱青椒焖豆腐

by sourcehe 1 收藏 6982 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.2%
蛋白质
5.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
初级入门

洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。把营养丰富的洋葱、高含量的维生素C的青椒,以及蛋白质高含量的豆腐组合,就是要家常菜的营养菜。

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主料5人份
辅料
3克
2ml
酱油1ml
展开全部辅料
步骤1 洋葱青椒焖豆腐的做法大全

准备好食材,豆腐、青椒、洋葱

步骤2 洋葱青椒焖豆腐的做法图解

青椒洗净,去籽、去蒂切丝;PS:这种大的青椒不辣,喜欢吃辣的买小辣椒

步骤3 洋葱青椒焖豆腐的家常做法

洋葱洗净,切丝

步骤4 洋葱青椒焖豆腐的简单做法

热锅,倒油,爆炒辣椒丝;

步骤5 洋葱青椒焖豆腐怎么吃

放豆腐爆炒

步骤6 洋葱青椒焖豆腐怎么做

洋葱下锅,加一点点水,爆炒,水开改为中火焖

步骤7 洋葱青椒焖豆腐怎么炒

放盐、酱油,炒均收汁即可

成品图
烹饪技巧

辣椒大个的这种是不辣的,小个的辣椒比较辣;
切洋葱的时候把口对砧板,这样切眼睛就不会流泪

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