洋葱圈

by 1粗茶淡饭1 8825 收藏 60747 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.6%
蛋白质
6.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
葱香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

洋葱圈,经常会看见有人做,但自己却从未尝试过,也没吃过,因此,出于好奇和期待,今天便试着做了起来,正好家里还剩有自制的面包糠,洋葱冰箱里经常都会有,所以食材全都具备,而制作过程也没什么难度,非常简单易做。 虽然食材和制作都较为简单,但味道和口感却超出想象,做好的成品单从外形上就已经非常诱人食欲,入口后外酥内嫩,洋葱的香甜味也特别浓郁,非常好吃,因此,“洋葱圈”能得到诸多人的喜爱,也就不足为奇了。

展开
主料2人份
辅料
0.5克
黑胡椒粉0.5克
面包糠30克
玉米淀粉25克
适量
展开全部辅料
步骤1 洋葱圈的做法大全

准备好食材:洋葱、玉米淀粉、面包糠和鸡蛋液

步骤2 洋葱圈的做法图解

洋葱去掉外皮,洗净后切圈,并用盐和黑胡椒粉腌制约10分钟

步骤3 洋葱圈的家常做法

取一个腌制好的洋葱裹上淀粉

步骤4 洋葱圈的简单做法

再裹一层蛋液

步骤5 洋葱圈怎么吃

再裹上一层面包糠,这样依次做好

步骤6 洋葱圈怎么做

锅中倒入较多的油,大火将油烧热,可以放一小段洋葱试试,如果油锅中的洋葱很快漂浮起来,并且周围冒出许多泡泡,说明油温到位了,转中小火

步骤7 洋葱圈怎么炒

放入洋葱圈炸至金黄捞出

步骤8 洋葱圈怎么煮

将炸好的洋葱圈放到吸油纸上吸掉多余的油脂,吃的时候配上点番茄沙司非常美味哟!

成品图
烹饪技巧

洋葱最好选择椭圆形的,这样好切有出数
炸洋葱圈的时候,火不能太大,否则容易炸糊
炸好的洋葱圈要趁热吃,要不时间长了会回软

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