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洋葱圈蛋饼

by 浅浅_眉 8447 收藏 34900 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.2%
蛋白质
10.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

蛋饼是我家餐桌上比较常见的搭配了,做法虽简单却是营养全面。今天早上做了洋葱圈鸡蛋饼,其实就是给鸡蛋饼做个小花样,烙制过后的洋葱圈,没有一丝丝辣感,反而脆脆的,加上香嫩的蛋饼,成就了很独特的美味,让原本就反感洋葱辣味的仔仔也喜欢起来。

展开
主料3人份
辅料
木耳菜适量
少量
展开全部辅料
步骤1 洋葱圈蛋饼的做法大全

洋葱切出洋葱圈,培根切碎。鸡蛋打散,加入面粉、水、木耳菜、培根碎、盐搅成面糊

步骤2 洋葱圈蛋饼的做法图解

不粘锅内油热后,放入洋葱圈

步骤3 洋葱圈蛋饼的家常做法

舀入面糊

步骤4 洋葱圈蛋饼的简单做法

面糊凝固后翻面

步骤5 洋葱圈蛋饼怎么吃

煎至两面金黄出锅

步骤6 洋葱圈蛋饼怎么做

可以挤入适量蕃茄酱做装饰

成品图
烹饪技巧

1洋葱圈舀入的面糊,鸡蛋会膨发,所以9分满即可
2蔬菜丁可以随意变换
3此配方加入的水量仅供参考,要根据面粉的吸水度不同,来酌量增减

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