洋葱孜然羊肉片

by 蓝柠檬檬 12 收藏 7031 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.8%
蛋白质
15.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

没有精致的餐具,也没有精湛的厨艺,拍摄技术也是just so so,但是我还是怀着一颗吃货的❤心,制作简单质朴但美味的家常小菜,照顾管理家人的健康饮食!全心投入在柴米油盐姜醋里的时候,当家人给予肯定赞许,小小的成就感会让我幸福感up up↑\n吃不了的涮羊肉片可以葱爆羊肉,

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主料
辅料
葵花油适量
料酒适量
生抽两勺
干姜粉适量
花椒粉适量
孜然粉适量
展开全部辅料
步骤1 洋葱孜然羊肉片的做法大全

羊肉片化冻

步骤2 洋葱孜然羊肉片的做法图解

加入料酒,生抽,干姜粉,花椒粉,孜然粉拌匀腌制十分钟,如果太干加点葵花油

步骤3 洋葱孜然羊肉片的家常做法

洋葱两个

步骤4 洋葱孜然羊肉片的简单做法

切丝儿,

步骤5 洋葱孜然羊肉片怎么吃

热锅凉油,放入羊肉片,翻炒,解冻的肉片水分比较多,大火蒸发水分

步骤6 洋葱孜然羊肉片怎么做

肉全部变色捞出沥干备用,时间过长肉就老了

步骤7 洋葱孜然羊肉片怎么炒

锅内留油,如果羊肉捞出后的油浑浊了建议倒掉换新油,油热倒入洋葱爆炒

步骤8 洋葱孜然羊肉片怎么煮

加一点生抽和盐,炒软变透明

步骤9 洋葱孜然羊肉片怎么炖

加入羊肉,翻炒均匀

步骤10 洋葱孜然羊肉片怎么煸

加点盐和孜然粉调味出锅完成

成品图
烹饪技巧

喜欢颜色深的可以加点老抽,

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