杨梅冰淇淋

by 飘零星 3 收藏 3044 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
94.9%
蛋白质
3.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
甜味
<15分钟
较高热量
初级入门

婆婆家里有好几颗杨梅树,去年都怎么结果,今年却大丰收,每棵树都结满了杨梅,看那一树红红紫紫的杨梅,煞是诱人啊。 杨梅不易保存,想要将杨梅的味道留得长一些,便做了这一款杨梅冰淇淋。因为杨梅摘的杨梅实在太多了,也因为本人忒贪心,做冰淇淋的时候加入太多杨梅了,结果水分太多,做好的冰淇淋有了冰渣,口感没有那么绵软了。索性杨梅味道还是十足的啊。

展开
主料2人份
辅料
杨梅适量
展开全部辅料
步骤1 杨梅冰淇淋的做法大全

杨梅用淡盐水浸泡十分钟,清洗干净沥干水分

步骤2 杨梅冰淇淋的做法图解

准备淡奶油,牛奶,白糖

步骤3 杨梅冰淇淋的家常做法

杨梅去核

步骤4 杨梅冰淇淋的简单做法

将杨梅肉切成小粒

步骤5 杨梅冰淇淋怎么吃

将淡奶油倒入碗中

步骤6 杨梅冰淇淋怎么做

加入白糖

步骤7 杨梅冰淇淋怎么炒

用打蛋器将淡奶油打发

步骤8 杨梅冰淇淋怎么煮

然后加入牛奶拌匀

步骤9 杨梅冰淇淋怎么炖

加入一半的杨梅果肉

步骤10 杨梅冰淇淋怎么煸

将提前冷冻好的冰淇淋内桶取出

步骤11 杨梅冰淇淋怎样煸

安装上底座

步骤12 杨梅冰淇淋怎样做

将冰淇淋液倒入冰淇淋桶中

步骤13 杨梅冰淇淋怎样炒

然后将冰淇淋桶安装入面包机中

步骤14 杨梅冰淇淋怎样煮

启动11iMix程序

步骤15 杨梅冰淇淋怎样炖

当冰淇淋搅拌至浓稠变厚之后加入剩下的杨梅果肉

步骤16 杨梅冰淇淋的制作

继续搅拌至程序结束,然后装入保鲜盒,入冰箱冷冻至硬就可以了

成品图
烹饪技巧

冰淇淋桶一定要提前冷冻12小时以上才可以使用

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