羊肉炖白萝卜

by Qiuyue0815 605 收藏 13772 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
95.3%
蛋白质
17.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<2小时
较高热量
初中水平

清淡滋补暖身锅:羊肉炖白萝卜 冬日最适宜来锅炖菜,今天是羊肉搭配了白萝卜,清淡滋补,暖暖的还消食顺气。

展开
主料3人份
辅料
花椒10粒
香叶2片
大料2个
桂皮1根
茴香3克
3片
干红辣椒5个
1/2勺
胡椒粉1/5勺
1根
展开全部辅料
步骤1 羊肉炖白萝卜的做法大全

准备食材

步骤2 羊肉炖白萝卜的做法图解

花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、姜、干红辣椒、葱等调料备用

步骤3 羊肉炖白萝卜的家常做法

羊肉冷水下锅,煮开后,清除杂质

步骤4 羊肉炖白萝卜的简单做法

一块块夹出来(我一般是在煮开的水锅中用筷子夹住一块肉,快速反复来回的涮,去除血沫和杂质)

步骤5 羊肉炖白萝卜怎么吃

另起锅,把肉放电饭锅,加入水

步骤6 羊肉炖白萝卜怎么做

放入调料(调料也可放在调料盒或调料袋里),盖上电饭锅盖子,擦电,设置时间为2小时

步骤7 羊肉炖白萝卜怎么炒

白萝卜切滚刀块

步骤8 羊肉炖白萝卜怎么煮

起锅前40分钟左右放入白萝卜和盐

步骤9 羊肉炖白萝卜怎么炖

喜欢的放点儿胡椒粉,吃肉喝汤好滋味

成品图
烹饪技巧

调料也可放在调料盒或调料袋里

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